Çörekotu

 

Çörek otu, baharat olarak mutfak ve gıda sanayinde kullanılır ayrıca unlu mamulleri süslemek, lezzet vermek, sabit yağı ve uçucu yağı, eczacılık ve kozmetikte kullanılan bir bitkidir. Bağışıklık sistemine çok iyi gelir, çocuklarda ve yetişkinlerde balgam sökücü, idrar söktürücü, bronşit ve öksürüğü hafifletici, emziren hanımlarda süt artırıcı olarak da kullanılır.

 

• Karbonhidrat (100 gr) 44.24
• Protein (100 gr)17.8
• Yağ (100 gr) 22.27
• Lif (100 gr) 10.5
• Kolesterol (mg)00
• Sodyum (mg)00
• Potasyum (mg)00
• Kalsiyum (mg) 931
• Vitamin A (100 gr) 1270
• Vitamin C (mg)7.7
• Demir (100 gr) 66.36