Kabak Çekirdeği İçi

  

Kabak çekirdeği içi, kabakların içinde bulunan ve kabak çekirdeklerini oluşturan kısımdır. Kabak çekirdekleri, kabakların iç kısmında bulunan tohumlardır. Kabak çekirdeği içi, kabakların çıkarıldıktan sonra ayrıştırılan ve genellikle kavrularak veya tuzlanarak tüketilen bir atıştırmalıktır. Kabak çekirdeği içi, protein, lif, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Ayrıca, kabak çekirdeği içi, salatalar, çorbalarda, ekmeklerde ve diğer yemeklerde de kullanılabilir. Kabak çekirdeği içerdiği bitkisel yağlar, zengin vitamin ve mineral deposuyla sağlıklı atıştırmalık olarak kullanabileceğiniz salatalarınızı süsleyen lezzetli ve taze bir üründür.