Kabartma Tozu

O puf puf kabaran hamurların en büyük sırrı içine koyduğumuz kabartma tozunda saklı. Keklerden kurabiyelere, poğaçadan börek hamuruna kadar birçok noktada mayalanma ve kabarma süreci hızlandıran en yardımcı malzememiz o! hamurlarımızın FIRINDAN YUMUŞAK VE HAFİF OLMASI İÇİN ÖNEMLİ BİR MALZEME

Kabartma tozunun aynı zamanda içerisinde bulunan maddeler nedeniyle sağlık açısından da oldukça faydalı olduğu söylenebilmektedir. Kabartma tozunun aynı zamanda saç ve cilt sağlığı açısından da oldukça fayda sağladığı bilinmektedir.

Aynı zamanda kabartma tozunun sadece hamur işlerinde değil etlerin marine edilmesi sırasında da kullanılmasının tercih edildiği bilinmektedir. Gıda dışında kabartma tozunun zorlu lekeleri çıkarma konusunda da deterjan karışımında kullanılabileceği söylenebilir.

Fazla tüketilmesi durumunda mide de şişlik oluşumu meydana gelebilmektedir. Oluşan şişliğe bağlı olarak ise sancılar ve hazımsızlıklar da görülebilmektedir.