Kaju

 

Kuruyemiş tabaklarını süsleyen kaju kavrulmuş, yoğun tadı ile öne çıkar. Gün içinde açlık hissettiğinizde kavrulmuş kaju atıştırabilir ve açlığınızı bastırabilirsiniz. Kavrulmuş kaju, salatalarda ya da tatlı yapımında da kullanılabilir. Mevsim yeşillikleri ile hazırladığınız salataya dilerseniz biraz kavrulmuş kaju ekleyerek farklı bir lezzet oluşturabilirsiniz.

• Kalori: 574 kcal
• Protein: 15.31 gram
• Yağ: 46.35 gram
• Karbonhidrat: 32.69 gram
• Lif: 3 gram

 

Kaju fıstığı, sağlıklı yağlar, protein ve lif kaynağıdır. Ancak yüksek kalori içeriği nedeniyle tüketirken porsiyon kontrolü yapmak önemlidir.